SUCO VERDE GOSTOSO DE VERDADE

Muito se fala do famoso suco verde detox. Pessoalmente, já experimentei várias receitas que não era nada gostosas. Eu pensava: “Não é possível! Tem que existir uma fórmula para esse  suco ficar saboroso.” Depois de muitos testes, erros e acertos, finalmente cheguei nela. Por isso quero compartilhar com você minha receita de suco verde gostoso de verdade.

Adquiri o hábito de beber esta bebida milagrosa em 2016. Sei que idealmente devemos tomar ele cedinho, antes do café da manhã. Bom, eu sou um pouco preguiçosa quando acordo, e não tão fitness assim, então gosto de acrescentá-lo à minha rotina pós-treino. Sinto que fecho com chave de ouro um momento de cuidado pessoal e atenção à minha saúde e bem-estar.

Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Uma ótima dica é ter sempre no freezer algumas folhas de couve, para não correr o risco de deixá-las esquecidas na geladeira. Às vezes uso elas congeladas mesmo, e dá super certo.

E por que falam que é um super detox?

Se você já ouviu falar sobre os termogênicos sabe que eles dão aquele ânimo para começar o dia, e aqui uso a canela e o gengibre. Já o fator anti-inflamatório vem do açafrão (cúrcuma), que equilibra o metabolismo de forma natural. De quebra, temos o limão, perfeito para blindar nossa saúde contra resfriados e viroses, dando uma ótima dose de vitamina C para o nosso dia!

Ah, e este suco geladinho é uma delícia! Refresca o corpo e a alma.

Vamos lá?

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Dificuldade: Fácil

Rendimento: 500 ml de suco mágico filtrado

Ingredientes:

           » 1 maçã vermelha

           » 2 folhas grandes de couve-manteiga

           » 1 limão tahiti 

           » 1/4 colher (chá) de açafrão em pó (cúrcuma)

           » 1/8 colher (chá) de gengibre em pó ou 1 rodela pequena de gengibre fresco sem casca

           » 1 pitada de canela em pó

           » 1 pitada de pimenta do reino moída na hora

           » 400 ml de água filtrada (de preferência gelada)

           » Cubos de gelo

Modo de preparo:

1. Corte a maçã em pedaços e coloque no copo do liquidificador. Rasgue com as mãos as folhas de couve, com o talo junto, e adicione ao copo. Esprema também o suco do limão.
2. Inclua todas as especiarias: açafrão, gengibre, canela e pimenta do reino. Por último, acrescente a água. Bata por cerca de 1 minuto na potência máxima.
3. Para uma absorção mais rápida, coe o suco antes de passar para um copo com gelo. Está pronto para servir! ♥

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Conservação: Se quiser fazer com antecedência, ou se sobrar um pouquinho, você pode guardar por até 1 dia na geladeira, numa jarrinha coberta com filme plástico.

O que você achou dessa receita de suco verde gostoso de verdade? Deixe aqui o seu comentário, dúvida ou sugestão.